上海琴疏电子商务有限公司首页

2025-05-05

油脂的烟点是油脂质量指标之一。烟点高的油脂热稳定性在一定时期内较好,油炸食品及烹饪操作环境卫生条件较好,食品风味好,但一味追求高烟点的油脂产品,必将受加工过程高温的影响,若工艺条件控制不当,不但使油脂发生双键的异构化及聚合,熔点升高,降低消化吸收率和营养价值,而且使油中的天然抗氧化剂大大减少,储存安定性降低,含油食品货架期缩短。因此,上海琴疏电子商务有限公司生产的ST-123B全自动油脂烟点测定仪必须综合考虑油脂产品的各项质量指标,选好工艺并把握好油脂精炼各工序的工艺条件,才能得...

了解更多

一款药物检测用全自动馏程测定仪某些药用辅料或者药品具有一定的馏程，测定馏程可以区别或检查药品的纯杂程度。采用嵌入式电脑，大屏幕液晶触摸屏，人机对话界面亲切，试验操作方便。采用单片机和智能控制技术，蒸馏试验过程的升温和冷却、馏出液液位跟踪、蒸馏速率控制、回收液体积控制、温度记录、测试结果打印等，全部自动完成。全自动馏程仪用彩色液晶显示屏幕，中文菜单人机对话，向导式操作，测定过程全部自动化。符合2020年中国药典通则0611馏程测定法的要求设计的，馏程系指一种液体照下述方法蒸馏，校正到标准大气压[101.3k... 查看详情 2025-05-04
凯氏定氮仪测定棉籽蛋白质含量棉籽是棉花作物的种籽。由棉铃中采取的棉花称籽棉，由籽棉上轧下来的棉纤维称皮棉，籽棉除去皮棉后，即可取得棉籽。棉籽外部为坚硬的褐色籽壳，形状大小也各不相同，大多由于品种的不同其大小形态也各不相同。它是重要的榨油原料。棉籽油中含有大量的不饱和脂肪酸，主要用言语制作食用油和沙拉油。棉籽壳非常适用于种植食用菌，经压榨的饼打碎后可以用来酿造酱油，也可以作为牛饲料中高蛋白的饲料添加。棉籽仁中含有丰富的油脂、蛋白质，此外还含有棉酚，是重要的中药或油料资源。凯氏定氮法是将样品中的有机态氮在浓... 查看详情 2023-06-29
上海鸿弈技术交流平台聚乙二醇是一种高分子聚合物，化学式是HO(CH2CH2O)nH，具有良好的水溶性，并与许多有机物组分有良好的相溶性。具有优良的润滑性、保湿性、分散性、粘接性，在化妆品、制药、化纤、橡胶、塑料、造纸、油漆、电镀、农药、金属加工及食品加工等行业中均有着极为广泛的应用。聚乙二醇在生物医药领域的应用主要在以下几个方面：（一）作为药用辅料：聚乙二醇可用作注射用的复合溶剂，也可作为栓剂基质、软膏基质、助悬剂、增粘剂和增塑剂等，(二)对多肽和蛋白类药物进行结构修饰，可改善药物的性质同时最大... 荆门市东宝区各类日用品销售 2023-06-27
探秘食品行业常用质构分析工具——浅析质构仪TPA 什么是质构仪TPA？TPA（textureprofileanalysis）是一种质地名词，又称全质构分析，还被称为两次咀嚼测试，因为质构仪的TPA分析主要是模拟人嘴巴的咬合动作。是使用质构仪在食品行业中多类产品质地特性的一种通用测试方法。该测定对综合评价食品的质地特性非常有价值，可以在一定程度上减少感官评价中主观因素带来的评价误差，已成为食品行业中多类产品质地特性的通用测试方法。它也可以应用于其他领域，包括药物、胶体和个人护理品等。在TPA分析中，样品被质构仪探头两次挤压来探... 查看详情 2023-06-25
船舶燃料油总硫含量检测方法及标准根据国际海事组织（IMO）的《国际防止船舶造成污染公约》（MAROPL）规定，2020年1月1日起，全球船舶使用硫含量不高于0.5%m/m的船用燃料油，质量要求提升了7倍。2019年10月25日，中国交通运输部海事局发布《2020年全球船用燃油限硫令实施方案》，明确自2020年1月1日起，国际航行船舶在我国管辖水域不得使用含硫量超过0.5%m/m的燃油，进入我国内河船舶排放控制区不得使用含硫量超过0.1%m/m的燃油（2022年扩大至海南水域），不得在我国船舶大气污染物排放控... 查看详情 2023-06-21
油脂氧化稳定性应用原理及方法油脂氧化稳定度是表征油脂自动氧化变质的灵敏度，即油脂抵御自动氧化的能力，反映了油脂的耐贮性。OSI可以通过测量油脂的诱导期来获得，（诱导期：从开始测定值形成的氧化产物开始快速增加时的时间）油脂的氧化初期是缓慢的，在这一过程中，从不饱和脂肪酸的自由基反应开始，生成油脂氧化的第一级产物-氢过氧化物。诱导期后为氧后期，在这一阶段，生成第二级氧化产物-醇类和羧基化合物，并进一步分解为羧酸，此时饿过氧化值，氧吸收和挥发性反应物显著增加，表示油脂开始劣变，此时为诱导期的终点。原理：将净化... 查看详情 2023-06-19

共 1601 条记录，当前 28 / 229 页首页上一页下一页末页跳转到第页