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影响油脂烟点的因素和如何选择油脂烟点测定仪
2025-05-12
油脂的烟点是油脂质量指标之一。烟点高的油脂热稳定性在一定时期内较好,油炸食品及烹饪操作环境卫生条件较好,食品风味好,但一味追求高烟点的油脂产品,必将受加工过程高温的影响,若工艺条件控制不当,不但使油脂发生双键的异构化及聚合,熔点升高,降低消化吸收率和营养价值,而且使油中的天然抗氧化剂大大减少,储存安定性降低,含油食品货架期缩短。因此,上海琴疏电子商务有限公司生产的ST-123B全自动油脂烟点测定仪必须综合考虑油脂产品的各项质量指标,选好工艺并把握好油脂精炼各工序的工艺条件,才能得...
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恩氏粘度计详细的操作使用说明书
一、用途测定液体在一定温度、容积的条件下,从恩氏粘度计流出的时间(秒)与蒸馏水在20℃时流出的时间(秒)之比,即为液体的恩氏粘度。单位为恩格拉度。本仪器在同一温度环境中分别测试2848个试样,并生成时间平均值。本仪器可用于测定石油产品和沥青产品的恩格拉度粘度值。二、主要技术指标1、标准水值:51±1秒;本机水值:K0=51.072、测定温度:0~100℃;3、控温精度:±0.1℃;4、恩氏粘度温度计:符合GB514-75标准;5、量瓶规格:200&plu...
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2025-05-11
大家都在选择这款显微镜 你知道为什么吗?
大家都在选择这款显微镜你知道为什么吗?科研级三目连续变倍体视显微镜一、产品简介:科研级三目连续变倍体视显微镜XT-06C是目前国内仅有的高倍立体显微镜,先进的镀膜技术,观察时具有*的亮度和衬度,以满足对透明封装后的芯片特殊检测标准的使用要求。配置了高眼点大视野目镜,物镜可连续变倍(变倍比高达1:10)。具有视场宽广,分辨率高,立体感强,成像清晰等特点。广泛用于农林业选种,饲料检查、电子线路板、芯片封装、珠宝鉴定、动物解剖、微小精密零件品质控制、装配、*部门的刑侦检测、教学示范...
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2017-09-22
创业公司之家上海站
白云粉的应用及白度的测定白云粉是白云石粉的简称,主要成分CaCO3·MgCO3,可以作为炼钢时用的转化炉的耐火内层、造渣剂、水泥原料、玻璃熔剂、窑业、肥料、建筑与装饰用石材、油漆、杀虫剂与医药等各种用途。可用于建材、陶瓷、玻璃和耐火材料、化工以及农业、环保、节能等领域。1、250目至300目:用做塑料、橡胶厂、涂料厂、防水材料厂的原料及内外墙粉刷涂料(白度在85度以上);2、350目至400目:用于制造扣板、落水管道、化工(白度在93度以上);3、400目至600目:可用于牙...
崇阳县在线技术咨询
2017-09-21
为什么豆粕的蛋白溶解度在70—85%之间算正常?
为什么豆粕的蛋白溶解度在70—85%之间算正常?豆粕的蛋白质溶解度是表示豆粕加热程度的指标。豆粕加热过度,赖氨酸会发生美拉德反应,降低蛋白质利用率。豆粕过生,抗胰蛋白酶活性高,也影响蛋白消化率,所以豆粕不能过生或过熟。豆粕在加热过程中,抗胰蛋白酶等抗营养因子失去活性,同时赖氨酸也在发生美拉德反应。蛋白溶解度是代表豆粕加热程度是否过生或者过熟的指标,范围在70~85%为适宜,如果小于70%则表示加热过度了,就会发生美拉德反应,蛋白质变性,降低它的利用率。如果大于85%,则表示加...
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2017-09-14
为什么要使用冰点比气温低10℃的防冻液呢?
为什么要使用冰点比气温低10℃的防冻液呢?原因有三点:*点,尽管在加防冻液前会把水放掉,但冷却系统中总会残留一定的水,加入防冻液后,防冻液会被残留水分稀释,而使冰点提高。第二点,防冻液达到冰点后,已无法正常工作,影响汽车使用。第三点,若估计南京zui低气温-8℃,但万一遇到严寒或者去气温-15℃的地区怎么办?必须留有一定余地。因此在选择防冻液时,一定要用比所在地区zui低气温低10℃的防冻液,这样才能保证冬季行车安全。不能再兑水使用。冰点是:在没有过冷的情况下,冷却液开始结晶...
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2017-09-13
液压油的抗磨性试验方法的解决方案
液压油的抗磨性试验方法的解决方案摘要:液压油的良好的极压抗磨性,以保证油泵、液压马达、控制阀和油缸中的摩擦副在高压、高速苛刻条件下得到正常的润滑,减少磨损。根据GB1118.1-2011液压油的标准要求测定磨斑直径采用SH/T0189的标准方法来测定,符合这个标准方法的仪器为SH120全自动四球机。测定方法概述如下:三个直径为12.7mm的钢球被夹紧在一油盒中,并被试油覆盖,另一个同一直径的钢球置于三球顶部,受147N(巧呵)或392N(40kgf)力作用,成为“三点接触”。...
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2017-09-09
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