颗粒硬度计采用良好的元器件、配套部件、全电脑控制，进行合理的构造和多功能设计，电脑控制同时配置液晶中文显示，可选择电脑控制自动操作或手动按键操作。

仪器名称：大米外观品质检测仪 仪器型号：STZZ-B 一.仪器用途 大米外观品质检测系统是一款通过扫描仪获得大米图像后实现大米外观品质指标自动检测的系统。该系统检测指标主要包括：粒型（每颗米粒的长度、宽度、长宽比和面积）、检测样品总米粒数、长度平均值、宽度平均值、长宽比平均值、整米粒数、碎米粒数、整精米率、垩白米粒数、垩白粒率、平均垩白大小、垩白度、透明度等。

ST510直链淀粉测定仪在原来稻谷品质快速检测装置直链淀粉检测单元的基础上并且保留其优点和性能，吸取分析仪器化、微型化、接口通用化的思想设计研制，集计算机技术、分光光度技术于一体的快速检测仪器，可用于大米，玉米，小麦等谷物的直链淀粉品质的快速检测。全自动直链淀粉测定仪

ST134筛选器 是根据GB5494-2008《粮食油料检 杂质、不完善粒检验法》国家标准研制的一种设备。它采用台式结构 、 蜗轮蜗 杆作变速传动、筛体由三点平面支承，通过偏心连杆作平面回转的半自动机械筛.具有结构紧凑、运转平稳、性能稳定、操作方便等优点，广泛用于粮食油脂的筛选测定

ST113磁性金属测定仪 是根据GB/T 5509—2008《粮食、油料检验 粉类磁性金属物测定法》国家标准规定研制生产的检验粉类粮食中磁性金属物含量的检测仪器。适用于质量监督、面粉（以及各类粮食粉类）加工、粮食储运、购销、科研等需对粉类磁性金属物的含量进行测定的部门。面粉磁性金属物测定仪

ST007B双头面筋洗涤仪，面筋测定仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量（面筋指数）的仪器，面筋指数用来评价面筋筋力的强弱。此仪器适用于小麦粉和全麦粉的测定，广泛应用食品和面粉加工，粮油科研机构、粮食贮藏等部门。